fruchtiger Mohnkuchen, vegan, glutenfrei, Rohkost… lecker

Was glutenfreies sollte es für den Sonntags-Kaffee-Tisch sein. Doris ließ sich nicht lumpen und kreierte einen fruchtigen Mohnkuchen…. vegan, glutenfrei, Rohkost… lecker! Die Besonderheit dieses Kuchens ist, dass dieser fast vollständig ohne Süssungsmittel auskommt. Die Süße der Früchte genügt, lediglich der Creme ist Agavennektar beigefügt.

Das sonntägliche Kaffeetrinken war mit dieser Kreation ein Hammer, so kann es bis Weihnachten weitergehen  😀

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